Solawi - Blog
Kleine Hände, großer Spaß. Es war ein sonniger Tag an dem Mitmachtag in StadtrandGarten in Kronsberg und alle waren fleißig dabei: Feldsalat ernten, junge Apfelbäume pflanzen oder den Bauwagen ausbauen.
Was Lebensmittel wirklich kosten, zeigt sich nicht an der Supermarktkasse. Erst wenn wir alle Folgen der intensiven, industriellen Landwirtschaft einkalkulieren, zeigen sich die wahren Kosten.
Könnt Ihr Euch vorstellen, was wir ohne die Kartoffel machen würden? Wer liebt sie nicht, Pommes mit ihrer perfekt knusprigen Außenseite und ihrem weichen, süßen, köstlichen Inneren?
Der Januar ist vielleicht nicht die perfekte Jahreszeit, um Limonade zu machen. Doch es ist die Zeit, um nach vorne zu schauen, neues auszuprobieren und vielleicht neue Ernährungsvorsätze zu fassen.